Ingredienti
15 cannoli piccoli da riempire
250 gr di ricotta
cannella in polvere
un cucchiaino di sciroppo di agave
Ho lavorato la ricotta con lo sciroppo di agave, ho grattato la buccia di un limone biologico, dopo averlo lavato per bene, e l'ho aggiunta alla ricotta, ed ho inserito nel preparato un pizzico di cannella in polvere e un cucchiaino di polvere di cocco.
un cucchiaino di sciroppo di agave
limone
granella di nocciole
30 gr di polvere di cocco

Con questo preparato ho riempito i piccoli cannoli, poi ho passato le parti esterne dei cannoli, nella polvere di cocco a cui ho aggiunto in precedenza la granella di nocciole tutto profumato con la cannella. (Foto a lato)
Ho messo i cannoli in frigo per un paio d'ore prima di servirli a tavola
Sono buoni e con pochi grassi e calorie. Così non vi sentite in colpa se siete a dieta!
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