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giovedì 21 novembre 2013

Cannoli al profumo di cannella con amaretti

Ingredienti

20 gusci di cannoli
500 gr di ricotta (asciutta)
20 gr di zucchero a velo
1 bustina di vanillina
buccia di limone biologico
50 gr di maretti
gocce di cioccolato
un cucchiaino da caffè di cannella


Ho la vorato la ricotta con lo zucchero a velo e la vanillina, ho aggiunto la scorza del limone grattuggiata molto fine, la cannella e gli amaretti sbriciolati. Infine ho aggiunto le gocce di cioccolato, quelle che si trovano pronte in commercio! Con questo preparato ho riempito i cannoli, mettendo poi ai lati ancora dell'amaretto briciolato insieme alle gocce di cioccolato per decorare! Sono una  bontà da provare subito e in poco tempo!!!

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