Ingredienti 250 gr di pasta piccola piselli uno scalogno prezzemolo basilico basilico una patata due foglie di alloro sale
Ho fatto cuocere i piselli in un pentolino con acqua e poi li ho scolati e passati in padella con lo scalogno, ed ho aggiunto anche una patata tagliata a dadini e le foglie di alloro. Nel frattempo ho fatto cuocere in una pentola la pasta in acqua salata. Ho scolato poi la pasta ancora al dente e l'ho versata in padella e fatta amalgamare con i piselli, ho aggiunto poi il prezzemolo tritato insieme al basilico ed a crudo ho versato un filo d'olio evo.
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